Categorie: Salade

Maaltijdsalade voor de kraamweek

Wanneer er net een wolk van een baby geboren is, heeft de kersverse moeder goed eten nodig. Het is tenslotte sowieso een pittige eerste week, dus moet je zorgen voor gezond vet eten, vulling en vitaminen. Dit recept voor de maaltijdsalade van ’s werelds beste kraamhulp Willemijn is natuurlijk...

Couscoussalade met kip, bacon en ander lekkers

Zoals de titel al aangeeft, is deze maaltijdsalade een couscoussalade waar veel lekkers in zit. Je kunt hem (lauw)warm of koud eten, combineren met een geroosterde boterham of stokbroodje en er valt uitstekend mee te variëren. Wij beschrijven hier de versie die vandaag het avondmaal was. Gebruik de variatietips...

Gorgonzola en peer in een verrassend vullende salade

Voor de warmere dagen is een lekkere salade altijd een goed idee. Daarom experimenteren wij graag met verschillende salades. Vandaag staat een salade met gorgonzola, veldsla en peer op het programma. Sommige salades vullen niet zo erg, zodat je er nog een stokbroodje of zoiets bij wilt eten. Deze...

De fruitsalade die bijna te mooi is om op te eten!

Ken je dat? Dan maak je een gerecht zoals deze heerlijke fruitsalade en dan vind je het zonde om hem op te eten. Toch kan ik je verzekeren dat de fruitsalade net zo lekker smaakt als hij eruit ziet. Zoals het onze website betaamt is dit recept ook weer...

Fantástico Ensalada di Gu­a­ca­mo­le (guacamolesalade)

Guacamole (uitspraak: gwa-kamole) is een Mexicaanse (dip)saus die gemaakt is van hoofdzakelijk avocado’s. Het is een van de dingen die lekker én gezond zijn vanwege de ingrediënten. Avocado, knoflook, koriander en citroensap maken dit groene goedje tot een powerfood-pasta. Vandaag maken we een guacamolesalade! Toch is het wel zonde...

Yoga op je bordje: avocadosalade met fêta en mango

Ja, je leest het goed, Yoga op je bordje. Want deze avocadosalade is zo lekker dat het je smaakpapillen stretcht en het is nog goed voor je body ook. Avocado is van nature al zo gezond dat ik nog nooit een zieke avocado ben tegengekomen. De combinatie met de...

Snelle improvisalade met druiven en gorgonzola

Je hebt wel eens dat je iets improviseert wat dan best een succes blijkt te zijn. Zo werken wij bij ForkYou ook graag. Zulke per-ongelukjes zijn júist het leukst. Deze lekkere improvisalade met druiven en gorgonzola verzon ik terwijl ik door een supermarkt liep waar ik nauwelijks kom. Inspiratie...