Auteur: Frodo

No Bake Malteser Birthday Cake

Throwback Thursday! We gaan vandaag even terug naar de zomer van 2021: De Devil’s Food No Bake Malteser Cake is al heel lang een ForkYou’s favorieten. Nu was er echter een verjaardag op de redactie van ForkYou, dus leek het een leuk idee om zo’n succesrecept wat aan te...

Zalmkasteeltjes met groene appel en avocado

Ben je op zoek naar een snel, makkelijk en vooral lekker voorgerecht voor bijvoorbeeld de kerst of een ander feest? Dan is dit zalmkasteeltje zeer aan te bevelen. Ik kwam dit lekkere voorgerechtje tegen als zalmbonbon, maar ik had geen kleine bakjes voorhanden. Ze vielen dus iets groter uit...

Geweldig geurend en goed gevuld brood

Van oudsher worden recepten doorgegeven aan een nieuwe generatie. Zo maakte mijn moeder op een dag dit geweldig geurende en goed gevulde brood en nu geef ik dit recept weer aan jou door. Het is behoorlijk vullend dus het kan zo een hoofdmaaltijd zijn, maar in kleinere punten gesneden...

Faux Gras met appel en balsamico

Zoals ik had beloofd op Instagram zou ik het recept van mijn kerstvoorgerecht online zetten. Ook voor vandaag, oudjaarsdag 2019, is dit een heerlijk gerechtje. Het hoofdingrediënt is Faux Gras. Zoals de naam al doet vermoeden is dit geen Foie Gras, maar een vegetarische, dus diervriendelijke variant die smelt...

Makkelijke vegetarische moussaka

Een moussaka maken is zeer eenvoudig en daarom houden wij ervan. Als je gaat googelen naar een recept voor moussaka, kom je allerlei variaties tegen die je vertellen dat ‘dit toch echt het originele recept is voor moussaka’. Ik kan je alvast verklappen dat dit recept dat dus níet...

Quiche DeLuxe met peer en gorgonzola

Een quiche maken is op zich niet heel erg veel werk als je een beetje met de regels knoeit. Zo gebruik ik voor deze quiche een kant-en-klaar deegje en ga ik hem ook niet eerst ‘blind bakken’. Deze Quiche DeLuxe moet het dan ook echt van de inhoud hebben....

Gevulde pruimen met spek en brie uit de oven

Herfst is de tijd van overvloed. Het is oogsttijd; peren appels en pruimen kunnen worden geplukt. Het is tijd voor dorpsfeesten en lekker eten. We kunnen weer genieten van happerij gemaakt van al het lekkers dat de natuur ons brengt. Uit eigen tuin of uit de moestuin, een pluktuin,...

Keilekker chipolataworstenbroodje

We hebben een nieuw woord voor Wordfeud: chipolataworstenbroodje. Zoals bekend is op ForkYou houden wij hier van leuke, lekkere en makkelijke gerechten. Dit zeer smakelijke broodje met chipolataworstjes tikt daarmee alle boxen aan. We maken een chipolataworstenbroodje! In vrijwel iedere supermarkt liggen deze worstjes wel in het vleesschap: Chipolataworstjes....

Devil’s Food: No Bake Malteser Cake

Pas op! Deze cake is gevaarlijk lekker. Zo zondig lekker én makkelijk, dat je er bijna meteen twee zou maken… Tussentijds proeven wat je klaar aan het maken bent is bij dit gerecht een onvermijdelijke optie. Dit is één van onze favoriete nagerechten, maar hij is ook als tussendoortje...

De fruitsalade die bijna te mooi is om op te eten!

Ken je dat? Dan maak je een gerecht zoals deze heerlijke fruitsalade en dan vind je het zonde om hem op te eten. Toch kan ik je verzekeren dat de fruitsalade net zo lekker smaakt als hij eruit ziet. Zoals het onze website betaamt is dit recept ook weer...